世田谷代田 | 小梅说她看到了一只龙猫

专门做龙猫泡芙的小工坊就在小田急线的一个小站旁边，制作泡芙的据说是门口广告牌上那位头发胡子都花白的长着猪鼻子的大叔，不过他坚持自己没有画上那么胖以及表示自己其实是一个美男子（好吧）。他就是白胡子泡芙工坊的主人，养着一条叫锅巴的杰克罗素梗犬。没有人见过他的正体，不过如果你相信童话，喜欢龙猫和小梅，他就是真的哦。

去过白胡子泡芙工坊好几次，不过都是白天，好奇晚上的工坊所以预约了6点。深秋的夜晚降临得很早，从世田谷代田站出来的时候外面已经暗了，步行四五分钟，看到闪着星星点点灯光的树和亮着橘黄色灯的小屋。是的，白胡子泡芙工坊到了。

吉卜力官方认证的白胡子泡芙工坊由宫崎骏的亲戚所经营。虽然地理位置比较偏僻，还是有好多宫崎骏和龙猫的粉丝慕名前来，所以推荐大家不管是外带还是在店里吃都提前预约。

店门口的小木牌是手工制作的，除了正中间醒目的小龙猫以外，左上角捕获一只咯咯笑的小梅。工坊分为两层，一楼是泡芙专卖，二楼是名为TOLO的咖啡店。

如果想要在店里吃的话，直接上到二楼点单就好。进门随处可见龙猫，龙猫玩偶，挂件，刺绣，放钱的小盘子上站着的镇纸也是小龙猫，还有猫巴士的小饰品。

龙猫形状的泡芙因为工艺比较困难，所以没有办法用机器制造，每一只小龙猫都是手工制作的，所以每一只龙猫的表情都不一样哦。龙猫泡芙的口味有很多种，龙猫头上戴有的小头饰代表了不同的口味，但是除了小绿叶片代表的奶黄味和小蓝蝴蝶结帽子代表的巧克力味以外，其他的口味都是限定的季节才有的。

1月到3月是黄蝴蝶小帽子样式的焦糖香蕉味，4月到6月是抹茶红豆味，粉色小樱花形状的草莓味1到6月都有，7，8，9是桃子和芒果，10到12月则是褐色叶子代表的栗子味，覆盆子奶油芝士味。

除了泡芙以外，还有饼干和蛋糕，除了各色龙猫以外，还有小蘑菇，榛果，猫头鹰形状。需要特别注意的是，蛋糕是必须要提前预约的。

如果选择在二楼的咖啡店吃的话，泡芙会装在白色的陶瓷盘子或者方形的木头碟子里端上来，小楼的天井很高，四面都是白框窗户，窗框边摆满了小书。室内的座位不少，除了有木头桌椅以外，还有小沙发，也可以选择坐在小阳台上吃，怕冷的话问店员小姐姐要小毛毯就好。

泡芙外带的话是420～460日元（30人民币左右），会比在店内吃稍微便宜一点。泡芙的外壳是日产小麦制作的，味道比一般泡芙软糯一点，奶黄鲜奶油加了香草；巧克力很浓郁，带有一点点苦味；栗子奶油用的是熊本县的栗子，还可以吃到栗子碎碎；喜欢莓子的一定不要错过覆盆子奶油芝士，覆盆子特有的淡淡酸甜混合香浓芝士，咬一口幸福感就像溢出的奶油。除了泡芙，店里还提供意大利面以及各种茶饮料。

晚上的人很少的话一定要选正对窗户的位子，透过挂着厚围巾独享一窗星光，暖暖的，好像下一秒猫巴士就会穿过夜幕驶来。小梅说她看到了一只龙猫，好希望哪一天我也能看到。